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七月份將至,是我們家人生日集中的幾個月份

老爸某日偶然經過茹絲葵,很好奇所以就決定來嘗鮮看看

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因為很臨時決定,所以前一天才訂位

媽媽上網後發現壽星有贈送甜點

所以電話訂位時就告知服務人員

只要當天出示身分證明是當月份壽星就能品嘗主廚特選甜點一份

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茹絲葵進台灣市場已超過20年

高雄店位在中正四路的商業大樓25樓

詳細資訊可詳官網http://www.ruthschris.com/restaurant-locations/kaohsiung

不過台灣並無中文官網可以查詢

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事前做了功課知道單點share比較適合想吃多種口味但不要太撐的人

因為這裡一客牛排動輒10盎司起跳

吃起來不但會覺得可怕,荷包也會哭哭的吧XD

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甜點價格平均280~350元不等

因為有壽星的甜點,這趟就沒有特別點甜點

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除了牛排外(餐廳使用的是美國牛唷)還有雞、羊、龍蝦等餐可以選

另外還有青菜類可以選擇

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茹絲葵牛排館的牛排共有三大類:菲力、紐約和肋眼

菲力軟嫩、紐約帶一條筋、肋眼帶油花吃起來較甜

另外還有丁骨牛排可選擇

配菜則還有馬鈴薯類可選

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開胃菜滿多人有推薦

不過爸選擇龍蝦湯

另外再加點個今日濃湯

開胃菜、湯類平均320~450元不等

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除了標準套餐外,還有商業午餐可選

標準套餐滿多人不推薦,建議單點選擇自己喜歡的比較實在

商業午餐則是牛排盎司數較低

適合想一人一份但又不想吃過飽的人

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餐前麵包

溫熱稍燙手的麵包

外皮酥脆內軟的口感

搭配奶油雖然不能說上完美

但確實也不錯

可以續點

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奶油雕花好美

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今日濃湯:番茄奶油濃湯NT 320

個人十分喜愛

濃濃的番茄味又不會因奶油感到油膩

雖然發生過某知名法式餐廳使用番茄罐頭烹調

但就相信茹絲葵不會做這種事吧XD

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龍蝦湯 NT 360

超級濃厚的蟹膏味

搭配麵包沾著吃會比較不膩

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馬鈴薯泥NT 280

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菲力牛排11盎司NT 1650

肋眼牛排16盎司NT 1850

這餐點了兩客牛排

隨桌服務生很貼心的幫我們均分後以熱騰騰的瓷盤上桌

可搭配胡椒粉或桌上的海鹽品嘗

並沒有牛排醬這個選項XD

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左手邊的是菲力牛排

稍有嚼勁且牛肉味濃厚

因為本店的三分熟會接近五分熟

所以我們選擇三分熟

如果怕血水的人可以事後再請服務生拿進廚房烤熟一些

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好久沒有吃到如此紮實的牛排了呢

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右手邊的就是肋眼牛排

的確是油花遍佈XD

服務人員建議先吃菲力後再品嘗肋眼牛排

但實際經驗還是交錯著吃才不會到最後太膩

或是搭配著海鹽吃肋眼牛排比較剛好

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餐後附上壽星的生日蛋糕

小小一塊但是濃厚的起司味相當好吃

謝謝八九月份壽星的爸媽讓我有機會到茹絲葵用餐一次

話說用甜點是上演一段有趣的小插曲

服務人員問需不需要用茶

爸爸就說好有什麼茶,最後點了紅茶

等結帳後老爸納悶的問我們為什麼都沒點飲料

我們才幽幽的說:因為一杯茶NT 160

老爸整個冏,說難怪我們都沒點XDD

害我忍不住笑說,這一杯可以在家泡上一百杯了 哈哈哈

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上班後真的很少有機會好好和父母一起吃頓飯

真希望能有多一點時間在一起

HBD to the Wang Family:D

  


茹絲葵Ruth's Chris Steak House 高雄店 

電話:(07) 241-8888

地址:高雄中正四路211號商業大樓25F

官網:http://www.ruthschris.com/

營業時間:11:30~15:00  17:30~23:00

 


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