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從在台中讀書時就好想嘗試花雕雞

在這個10年以來最強烈的冷氣團來臨之際

JOOZ提議來嘗試看看XD

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店家被公寓隔成兩半XD

但生意不錯

還好我們只有兩人很快就卡到位置入座

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入座前門口服務生提供菜單讓我們先點餐

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品項比想像中還多

而且蠻多特別的項目

或是該說是不會跟雞肉聯想到的餐點 

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另位也有桌菜的選項

價格從2888~5388

比起一般桌菜便宜很多

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招牌的一品花雕雞

價格從399~1280不等

口味也有不少可選

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現場很多人點的澳門骨煲

可以盡情吸骨髓的選項XD

湯頭好像很不錯希望還有機會來試試看

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也有一些熱炒系列

但沒有特別吸引人就沒點了

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火鍋的配料類

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小菜類

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飲品類

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大約十多分鐘後

服務生送菜上桌囉

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因為有額外加點炸豆皮NT 40

服務生送菜前有先詢問是否需要先加進鍋中  

大概等個五分多鐘

服務生就過來幫忙開鍋 

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除了香氣濃郁的花雕味外

還有年糕、芹菜、青椒以及蒜苗

雞肉非常滑嫩,醬汁也很不錯

應該是因為鍋子夠熱的關係

大概煮個十多分鐘服務生就會來幫忙關火

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整體覺得花雕雞沒有太讓人失望

NT 399加一成後的價格覺得還OK

服務生態度也都不錯

唯一可惜之處就是醬汁到後來越來越鹹

還好配飯還可以

店內裝潢雖然簡單

但用餐起來滿舒適的

以後有機會會想外帶回家



一品花雕雞(旗艦店)

電話:(02) 2570-0388

地址:台北市松山區市民大道四段207號

官方網站:http://www.1ping.com.tw/



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