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情人節的時候爸媽本來打算到香蕉碼頭吃烤鴨

沒想到假日沒預約無法成行

這次難得一家人團聚就一起來吃一下不便宜的北京便宜坊悶爐烤鴨

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五點多就來到店內所以人超少不用排隊

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遠遠從駁二往香蕉碼頭的方向

沒注意還真不會注意到有這間烤鴨

附近原本好像有蠻多咖啡館但後來都歇業了

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一入內感覺空間好像不大

但其實桌數相當多

店內擺設也有滿多值得細觀的

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餐桌擺設相鋼簡單

但盤子花樣本身非常吸引人

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薄薄一本菜單裡頭究竟有什麼厲害的地方呢

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的確是蠻多台灣看不到的菜色

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來之前並沒有特別研究過

原來烤鴨還有這麼多變化

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單點的價格也算合理

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看起來是不定期會有新菜色推出

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接下來就是重頭戲啦

烤鴨多吃的系列還真是不便宜

算是南部少見的價位

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四人套餐要價NT 2790

但可吃到烤鴨三吃

四選二的前菜

私房菜三選一

鮮魚一道

蔬菜一份

還有甜點二選一

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精美的餐盤

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牙籤罐

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店內有消費享轉輪盤一次的機會

有玩有獎

最後轉到椒鹽鴨架子

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鳳冠

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沒很認真看有誰來訪

但認真看了好像也認不出幾的XD

而且為什麼好像有重複簽的LOL

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整組的器具好美啊...

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難得一見的繡花鞋兒

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個人還滿喜歡這盞燈的

很有特色

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不曉得是不是販售商品

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這算吉祥物嗎XD

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打卡送小毛巾一條

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三寶

黃金泡菜和花生是招待的

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雖然普通的菜色但做起來很爽口

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番茄的烹調方式很特別

吃起來跟一般醃製的不同

幾乎被我吃光XD

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肉凍

發現北京菜好像蠻愛做肉凍類的

好處是不會覺得油膩

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三吃的其中一道

X鬆類一直是我的愛

因為配生菜煞是好吃

簡單又很有深度

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顏色烤的相當誘人

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認真片鴨的師父

旁邊還會有人邊解說

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解說人員一直說可以拍照錄影

不拍好像過意不去XD

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老爸快手夾走一片

後來才發現主廚是會把它擺成愛心形狀的!!!

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夾餅皮佐的小黃瓜以及蘋果等

瓜類會隨時節變換

但因為便宜坊的餅皮做的相當薄透

吃起來非常爽口對味

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乾燒鴨四寶

這道也滿有特色的

本來上桌時因為大家吃片鴨吃得有點膩了沒什麼吃

後來打包回去爸讚不絕口

鴨肝等部位加上類似XO醬的下去乾燒

非常好吃

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片鴨肥兒不膩

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掌上明珠

肉凍+松阪肉

蠻特別的,口味清淡

配辣醬剛好

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辣醬

個人覺得超級不辣...

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餅皮總共兩龍

不像傳統很多隨意的平鋪方式

便宜坊是很用心的摺疊後放入蒸籠

且餅皮非常薄透

加入鴨肉後完全不會只吃到餅皮味的感覺

真功夫

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玩轉盤抽到的椒鹽鴨架子

口味很好

但沒什麼肉

完全是吃味道來著XD

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最後剩一片餅皮硬是放在鴨頭上

害後來要打包的服務生看到笑出來XDD

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北京便宜坊悶爐烤鴨-高雄香蕉碼頭駁二周邊

電話:(07) 531-5699

地址:高雄市鼓山區蓬萊路23號

營業時間:11:30-14:00

                  17:30-21:00

 


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