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穆記有名的除了牛肉麵外就是他們家的斤餅

斤餅都是現做

所以人多時可能會等稍微久些

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聽口音發現店員幾乎都是外省人和大陸人

店家的衛生還不錯,滿乾淨的

但是店員的服務態度我個人不太喜歡,禮貌上有些欠缺

但出菜速度平均而言都算快

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每次坐下來等菜的時間就是來看看有什麼佐料可以搭配

雖然筷子袋上寫的是穆記牛肉麵

但他們家招牌其實是寫穆記小吃牛肉麵館XD

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這罐辣醬搭配肉絲麵的清湯超合

如果炸醬麵忍不住想吃辣,加了他也很不錯吃

牛肉麵因為沒吃過就不曉得適不適合

但我想清墩口味可能還行,紅燒牛肉麵口味如果比較重加這辣醬可能就吃不出來了...

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來不急拍菜單就被店員收走

只剩下點菜單上面就沒價目可參考了Orz

因為除了牛肉湯麵價格在一百元內,其餘牛肉麵系列都要一百多塊

個人覺得有點貴(另一方面是沒有酸菜可加的關係...)所以沒有嚐過

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炸醬麵(小) NT 65

穆記的炸醬是豆瓣豆腐和肉末搭配而成,還算清爽

晚餐吃了也不太有負擔

之前來訪時的配菜是紅蘿蔔絲,這次則是高麗菜

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肉絲麵(小) NT 65

穆記肉絲麵的榨菜和肉絲都給的超阿莎力

湯頭很清淡而且可以加湯

J和我一樣都喜歡寬的麵條,這碗吃下去總令人忍不住想去吃番茄牛肉刀削麵XD

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斤餅&京醬豬肉絲 NT 100

這道是之前來訪時吃的,因為用手機的相機拍看起來糊了些

斤餅本身是像蔥油餅般很有層次,但是本身並沒有什麼香氣

嚼勁是不錯,但單吃有點單薄

豬肉炒的偏甜,口味也較重,適合包入斤餅

但個人覺得搭配底下的洋蔥和青蔥後較合口味

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穆記牛肉麵

電話: (02)2723-9372

地址: 台北市信義區吳興街239號(近台北醫學大學,綠杏大藥局隔壁)

營業時間: 10:30~21:00

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