Hope's place - Food & Travel

週日晚間七點無目的的晃到東區

本想去吃涓豆腐但要等七組客人於是作罷換吃沒嘗鮮過的穗科烏龍麵

店家裝潢走簡單日式庭園搭配木造建築

晚間不斷灑水還放置電風扇讓等候客人吹，頗貼心

菜單很簡單: 冷麵、熱湯麵、和菓子、茶飲

放眼望去店內幾乎是女性，而且似乎因為最近天熱點冷麵的人偏多

但習慣在正餐吃熱食的我還是選擇了熱湯麵

消費都需要收一成服務費(店家會附上熱茶但是添茶不太勤快，邊吃麵讓我有點不想付這服務費XD)

可刷卡

辣湯烏龍麵 NT 190

穗科家的麵條比起丸龜的細些，口感軟些，不到非常有嚼勁但不錯吃

海帶芽很有誠意地給了很多；豆皮、豆腐都很香

紅蘿蔔有軟不會有一般人討厭的味道、白蘿蔔也很入味(質地偏粗些)

份量很足夠，出餐前還會撒上白芝麻使得湯底更香

辣湯算是清爽型的在夏天還是很好入口不會膩，可惜冷氣弱了些會不斷想喝茶解解喝辣湯流的汗

上湯烏龍麵 NT 180

配料基本上都是一樣的，但湯底很爽口，一時之前嚐不出用什麼食材煮出來的

但是味道較為獨特，是目前第一次喝到的口味，推薦嚐鮮的人可以先點這道試看看

這餐總共花費407元(含服務費)

整體而言，店家出餐很快，環境乾淨清爽，若能把冷氣調強些就更好了XD

麵、湯、配料份量十足(大食量的人可能會吃不飽)且食材使用與搭配都很不錯

滿適合偶爾想吃價格稍微高一些、口味清淡的人

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穗科手打烏龍麵

地址: 台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄3號

電話: (02)-2778-3737 

營業時間: 平日 11:30~14:00   17:30~21:00

              假日 11:30~15:00   17:30~21:00