Hope's place - Food & Travel

麵家三士忠孝店位在延吉街附近巷內，店內位置很多，裝潢也挺有特色

店家的菜單也精心設計過，邊看菜單還可以回顧一下日本的歷史XD

菜單和裝潢的畫是由日本愛媛松山縣的新水墨畫家茂本秀吉所繪，是一大賣點

從菜單的設計可以發現店家真的是很用心地要把日本的戰國、維新、武士道等特色和拉麵結合

官方網站是這麼介紹的:

「三士」的品牌名稱是源自於日本明治維新三傑，指的是致力於推翻幕府提倡維新的三位志士－西鄉隆盛、木戶孝允及大久保利通。

其中西鄉隆盛與大久保利通出身自鹿兒島，而西鄉隆盛更是日本無人不知的大人物，是將薩摩島(即現今鹿兒島)的眼界拓展到世界的中心人物。

「麵家三士」就是希望發揮明治維新三位志士的精神，要將最棒的鹿兒島拉麵推廣給全世界的人知道，而成立的品牌。

菜單請參考: http://www.ramensanji.com.tw/products.html

在麵家三士若想加麵需付30元

菜單每翻一頁就忍不住想笑，因為每碗拉麵的取名實在太花俏了

坦白說我都滿難把麵名跟他會有什麼配料聯想在一起  哈

菜單上的糖揚雞塊看起來相當誘人，價格也算公道，但這次來訪時間太晚就沒有點了

龍馬三士拉麵 NT 210

不知為何送上桌時蛋少了一角

雖看似是因為但本身的關係但是沒挑選過上桌就有點影響整碗麵給人的感覺

叉燒還不錯，配料是黑木耳和豆芽菜就沒什麼特別之處

湯屬濃郁口味，雖然照片上看起來浮著一層油，但喝起來還不到太膩，最後是整碗吃光

鹿耳島三士拉麵 NT 180

表現也是一般，湯頭也沒有太突出之處

這次用餐店內人數相當少，服務人員也不多

麵家三士不收服務費和店內裝潢勉強算是個亮點

因為沒有令人驚艷或特別想再訪的理由，除非有優惠活動應該不會再來用餐了

麵家三士(忠孝店)

電話: (02)8771-0005

地址: 台北市忠孝東路四段250-4號

營業時間: 11:30~21:30 (週五週六至22:00)

官方網站: http://www.ramensanji.com.tw/main.html

信義ATT店

電話: (02)7737-5188

地址: 台北市信義區松壽路12號ATT信義店5樓

營業時間: 11:00~21:00

南京MOMO店

電話: (02)6600-5066

地址: 台北市南京東路三段337號MOMO百貨B2

營業時間: 11:00~21:00